Les quatre boutiques parisiennes de Puffy proposent pour deux mois un cookie spécial à la pistache. De la street food de qualité.
L’adresse commence à être connue des Parisiens et des Parisiennes, avec ses quatre boutiques disséminées dans la capitale. Depuis 2023, Puffy propose des cookies de qualité. La marque appartient à un conglomérat plus large, le Junk Group, propriétaire également de Junk, reconnue pour ses smash burgers minimalistes. Les ingrédients sont de qualité : la farine provient des Moulins Chaudé de Versailles et le chocolat est du chocolat Valrhona. Junk Group affiche d’ailleurs fièrement être le « 1er groupe français de Street food de qualité ».
Puffy propose du 8 mars au 30 avril un délicieux cookie à la pistache, disponible à l’unité (5 €) ou en coffret de quatre cookies (27 €). Deux façons également de le déguster : réchauffé au four, à la poêle ou au micro-ondes, ou froid, trempé dans un verre de lait froid. Notre préférence va au cookie chaud, dont la pâte s’effrite même délicatement sous l’effet de la chaleur. Réchauffer le cookie permet de faire ressortir les différents ingrédients, tandis que le verre de lait atténuera un peu les saveurs. La pistache se sent parfaitement, grâce aux morceaux de pistaches entières et à la pâte de pistache, le tout rehaussé par les morceaux de chocolat au lait et la fleur de sel. Moelleux tout en étant fondant, le cookie se déguste. Généreux, vous serez rassasiés au bout d’une seule pièce.
Puffy Pistache
En édition limitée, du 8 mars au 30 avril
Quatre boutiques à Paris (75009, 75116, 75008 et 75015)
Prix : Cookie pistache à 5 €, Coffret pistache série limitée (4 cookies) à 27 €
Visuel : ©Thetravelbuds