→ 29.10.2025 : Le metteur en scène américain Ted Huffman nommé directeur général du Festival d’Aix-en-Provence
→ 23.10.2025 : Xie Lei lauréat du prix Marcel Duchamp 2025
→ 23.10.25 : Anne Teresa De Keersmaeker a reçu le prestigieux Praemium Imperiale
→ 21.10.25 : L’écrivain norvégien Roy Jacobsen est décédé le 18 octobre 2025, des suites d’une longue maladie
→ 20.10.25 : À Lyon, le cinéaste américain Michael Mann reçoit le prix Lumière 2025
→ 9.10.2025 : Le prix nobel de litterature a été attribué au Hongrois László Krasznahorkai
→ 9.10.25 : La tombe de Robert Badinter à Bagneux profanée avant son entrée au Panthéon
→ 05.10.25 : Le dramaturge, scénariste et réalisateur Xavier Durringer a succombé à une crise cardiaque à 61 ans
→ 03.10.25 : La DJ Barbara Butch sera la directrice artistique de la 25e Nuit blanche à Paris
→ 29.10.2025 : Le metteur en scène américain Ted Huffman nommé directeur général du Festival d’Aix-en-Provence
→ 23.10.2025 : Xie Lei lauréat du prix Marcel Duchamp 2025
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→ 21.10.25 : L’écrivain norvégien Roy Jacobsen est décédé le 18 octobre 2025, des suites d’une longue maladie
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Kuna Bada, une brasserie indienne au cœur du deuxième arrondissement parisien
par Julien Coquet31.07.2025
Dans un cadre joyeusement coloré, Kuna Bada propose une large gamme de plats indiens.
Décidément, le deuxième arrondissement parisien devient le cœur de la food. Après Choukran et Red Katz, voici le tour de la nourriture indienne avec Kuna Bada, situé rue d’Argout, ouvert du petit-déjeuner au dîner. Et Kuna Bada n’est pas la première adresse de Charley Moreau et Candice France, les fondateurs, qui comptent déjà à leur actif Kuna Naan et Kuna Masala. Pour y déjeuner ou y diner, on préférera la belle salle ovale, à l’étage, lumineuse et colorée.
Côté assiette, on commence par de la street food à partager. L’Indian spicy chicken se révèle relevé, sans être impossible à manger pour nos palais européens. On admire tout particulièrement le Dahi poori, visuellement splendide. Quatre petites bouchées remplies de pommes de terre, de pois chiches, de yaourt sucré et d’épices… Le tout s’accompagne de pains, dont le fameux naan.
Pour les plus gros appétits, on se tournera alors vers les currys dont un très bon Fish polichattu, un filet de daurade mariné aux épices du Kerala accompagné d’une sauce au tamarin, dont la consistance peut rappeler la sauce du Butter chicken. Le Paneer 65 propose des cubes grillés de ce fromage indien obtenu à partir de lait de bufflonne, le tout accompagnés de poivrons grillés et épicés. On aime également les lassis à la mangue ou à la rose. Une adresse solide aux produits de qualité.
Kuna Bada, 42 rue d’Argout 75002 Paris, Ouvert du lundi au dimanche de 9h à 23h
Visuel : © Marie Desprez
Dans le quartier de Pigalle, « UKIYO Ramen » et « Hallyu Kitchen »
par Julien Coquet01.11.2025
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29.10.2025 → 13.11.2025
« Parfum, sculpture de l’invisible », 30 ans de synesthésies, par la Maison Francis Kurkdjian.
par Yaël Hirsch31.10.2025
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